Ich gönn mir
einen Kochkurs
Sie wollen sich zuerst noch weiter grundlegend über unsere Ess-, Trink- und Eventkulturangebote“ informieren? Dann laden Sie sich unsere Info-Broschüre „Koch_Klasse.pdf“ herunter.
Die „Koch Klasse!“-Kurse finden alle im Rahmen des aktuellen Semesterprogramms der VHS-Kaiserslautern statt. Sie gönnen sich was! Dann gilt …
1. zuerst Kurs finden und auswählen
2. dann anmelden
Suchen, finden und
auswählen
Um Ihren Kochkurs zu finden haben Sie folgende Möglichkeiten:
Gehen Sie auf der Homepage in den Programmbereich „Gesundheit und Ernährung“ zum Thema „Kochen & Backen“ oder „Weine – Cocktails – Whisky“ und Sie finden eine Liste der aktuellen Kursangebote zum Programmbereich „Gesundheit und Ernährung“
Direkt zu unseren Kochkursen und Weinseminaren im 1. Halbjahr 2026
Pilzkurse – Interessentenliste, Termin noch unbestimmt
Weinseminar: Crémants und Champagner reloaded, Fr. 09.01.2026
Cucina Italiana – Italienische Vorspeisen der Saison – bilingualer Kochkurs, Mi. 14.01.2026
Mallorquinische Küche, Do. 15.01.2026
Thailändische Küche, Fr. 16.01.2026
Weinseminar: Die vielfältige Welt der Likörweine, Fr. 23.01.2026
Fairkostung – Showkochen & kurzweiliger Vortrag über Superfoods und Nachhaltigkeit, Di. 27.01.2026
Saucen-Grundkurs – die Königsdisziplin der Küche, Fr. 30.01.2026
Meal Prep leicht gemacht – Rezepte für den Alltag, Do. 12.02.2026
Kita-Verpflegung – gesund und lecker Mehr Vollkorngerichte in der Kitaverpflegung – Modul 1, Mi. 18.02.2026
Persische Küche: kulinarische Reise ins Land der unbegrenzten Gewürze, Mo. 23.02.2026
Vegetarisch genießen, Di. 24.02.2026
Cucina Italiana – Italienische Vorspeisen der Saison – bilingualer Kochkurs, Mi. 25.02.2026
Einmal um die Welt – Gerichte aus verschiedenen Kontinenten, Do. 26.02.2026
Die Grumbeer – eine Knolle mit Geschichte Mit Gisela Wakeel und Michael Geib, Fr. 27.02.2026
Essen aus Anime: Pokemon, Sa. 07.03.2026
Steak it easy – der Steak-Workshop!, So. 08.03.2026
Selbstgemachte Pasta & Soßen, Fr. 13.03.2026
Indische Küche, Mi. 18.03.2026
Weinseminar: Weine der Iberischen Halbinsel, Fr. 20.03.2026
Vegane Vielfalt: Genießen mit gutem Gewissen, Di. 24.03.2026
Blind Date am Herd, Do., 26.03.2026
Thailändische Küche, Fr. 27.03.2026
Vegetarisch & vegan – klassische Gerichte neu interpretiert, Fr. 17.04.2026
Süße Vielfalt nach französischer Art, Mi. 22.04.2026
Weinseminar: America first …. Aber nicht unbedingt Nordamerika, Fr. 24.04.2026
Saisonale Frühlingsküche, Di. 28.04.2026
Kita-Verpflegung – gesund und lecker Mehr Vollkorngerichte in der Kitaverpflegung – Modul 2, Mi. 29.04.2026
Weinseminar: WWW – Weißweine weltweit, Fr. 08.05.2026
Ein Abend in Malaysia – Kochen, Schmecken und Genießen, Sa. 09.05.2026
Japanische Küche – Udon-Nudeln selbst herstellen, So. 10.05.2026
Vegane Ayurveda-Küche für den Alltag, Mi. 13.05.2026
Thailändische Küche, Fr. 22.05.2026
Cucina Italiana – Italienische Vorspeisen der Saison – bilingualer Kochkurs, Mi. 27.05.2026
Die Welt der Gewürze – 60 Aromen in 3 Stunden, Fr. 29.05.2026
Kita-Verpflegung – gesund und lecker Mehr Vollkorngerichte in der Kitaverpflegung – Modul 3, Mi. 10.06.2026
Indische Küche – vegetarisch, Mi. 17.06.2026
Cucina Italiana – Italienische Vorspeisen der Saison – bilingualer Kochkurs, Do. 18.06.2026
Kita-Verpflegung – gesund und lecker Mehr Vollkorngerichte in der Kitaverpflegung – Modul 4, Mi. 02.09.2026
Indische Küche – vegetarisch, Mi. 16.09.2026
Knödel – Eine runde Sache, Mi. 30.09.2026
Indische Küche, Mi. 28.10.2026
Japanische Küche – Knusprig frittiertes Sushi, So. 08.11.2026
Kita-Verpflegung – gesund und lecker Mehr Vollkorngerichte in der Kitaverpflegung – Modul 5, Mi. 18.11.2026
Persische Küche: kulinarische Reise ins Land der unbegrenzten Gewürze, Mo. 30.11.2026
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Sie haben folgende Anmeldemöglichkeiten:
- Der einfachste Weg ist die Online-Anmeldung über die Homepage der VHS-Kaiserslautern.
- Im Sekretariat der VHS mit Barzahlung, Scheckkarte oder Abbuchung, Anmeldung durch Dritte ist auch möglich.
- Durch Überweisung der Kursgebühr auf das Konto der VHS Kaiserslautern bei der Stadtsparkasse Kaiserslautern. IBAN: DE85 5405 0110 0000 1543 36 und BIC : MALADE51KLS unter Angabe der Anschrift und der Kursnummer.
- Durch Überweisung der Kursgebühr auf das Konto der VHS Kaiserslautern bei der Kreissparkasse Kaiserslautern. IBAN: DE41 5405 0220 0000 6169 87 und BIC: MALADE51KLK unter Angabe der Anschrift und der Kursnummer.
- Unter Verwendung des Anmeldevordrucks auf der letzten Seite des Programmheftes, per Fax oder per Post, mit der Ermächtigung zum Einzug der Gebühren durch Lastschrift
- Telefonisch bei gleichzeitiger Erteilung eines SEPA-Lastschriftmandates.

Koch Klasse!
Die Kochschule der Volkshochschule Kaiserslautern e.V.
67655 Kaiserslautern
Kanalstraße 3
Telefon 0631 36258-13
www.vhs-kaiserslautern.de
info@vhs-kaiserslautern.de
Kursanmeldung Online ist möglich über:
– das Bankkonto (SEPA-)Lastschrift
– Sofortüberweisung
