Ein offener, lichtdurchfluteter Raum, ausgestattet mit modernster Technik, ermöglicht das Kochen in Gruppen von bis zu 14 Personen. In unserer großzügigen Inselküche kann sich jede/r entfalten und erhält Tipps vom Profi, um die eigenen Kochkünste zu verfeinern. Genießen Sie im Anschluss gemeinsam die kulinarische Vielfalt in netter Gesellschaft an einer stilvollen Tafel.
Entdecken Sie
unsere VHS Kochschule
Die Austattung unserer Kochschule:
Küchenbereich
– Große Kochinseln mit vier großen Induktionskochfeldern, zwei Gasherden inkl. Wokbrenner und vier Backöfen (inkl. Dampfgarer und Mikrowelle)
– Arbeitsbereiche rund um die Kochinsel mit Arbeitsfläche, vier Spülbereiche zum Waschen von Gemüse etc.
– Zwei Gastro-Geschirrspüler, Edelstahl-Kühl-Gefrierkombination mit Eiswürfelbereiter, zwei Weinkühlschränke, Kaffeevollautomat
Essbereich
– Große Holztische für bis zu 14 Personen
– Mediale Ausstattung wie Flipchart, Musikanlage mit Bluetooth, Multi-Media Touchscreen und weitere audiovisuelle Geräte auf Anfrage
Die Küchenschlacht 2019 – Eröffnung der neuen Lehrküche
Dieses Youtube-Video zeigt unsere neue Küche bei der Feuertaufe. Zur Eröffnung unserer neuen Lehrküche sind drei Teams in einen Promi-Kochwettstreit getreten. Eine 12 köpfige Jury hat ein Urteil gefällt. Welches Menu die meisten Punkte auf sich vereinigen konnte und wer als strahlender Sieger aus dem Wettbewerb hervorging zeigt unser Video.
zum Youtube-Video (Dauer ca. 6 Minuten)
Kochen kann jede und jeder
Lassen Sie sich überraschen, wie schnell und einfach Sie genussvolles, gesundes und leckeres Essen zubereiten können. Hier erhalten Sie Tipps, um Schritt für Schritt unter fachkundiger Anleitung Ihr Wissen zu erweitern. Grundlegende Techniken werden verständlich am Herd erklärt und die Ergebnisse gemeinsam genossen. Unsere Kochkurse sind anregend, inspirierend und sprechen alle Sinne an. Lassen Sie sich überraschen und entführen in die Welt des Kochens!
Kochen über
den Dächern der Altstadt
Technik und Geräte-Erlebnis
Unsere moderne VHS-Kochschule ist mit modernster Technik namhafter Firmen ausgestattet. Erleben Sie die Produktvielfalt
und lernen Sie die unterschiedlichsten Bedienmöglichkeiten kennen.
Kontakt für Anfragen:
Susanne Zens
Telefon 0631 36258-13
susanne.zens@vhs-kaiserslautern.de
Infos
Kursgröße: max. 14 Teilehmer
Termine: nach Abssprache
Kursgebühr: ab 38,-