Die Küche war schon immer der schönste Platz im Haus: Hier wartet köstliches Essen, man trifft sich zu einem Glas Wein, redet und tratscht miteinander. Am besten ist es natürlich, wenn man gemeinsam kocht. So ist es auch kein Wunder, dass Kochen, Essen und Genießen zu den liebsten Freizeitbeschäftigungen zählen – und das weltweit. Entdecken Sie unsere moderne, erstklassig ausgestattete VHS-Kochschule.

zur Küchenkultur

Kontakt für Anfragen:
Susanne Zens
Telefon 0631 36258-13
susanne.zens@vhs-kaiserslautern.de

Wir laden Sie ein, unter Anleitung unserer erfahrenen Dozenten und in lockerer Atmosphäre vielfältige kulinarische Kreationen gemeinsam mit anderen zuzubereiten und zu genießen. Ganz nach unserem Motto: Koch Klasse!

zur Esskultur

Beim unseren Trinkultur-Seminaren und -Workshops für Genießer entdecken Sie die Welt der Aromen und die Vielfalt der Geschmacksstile. Sie lernen die Grundlagen der Verkostung kennen und erfahren mehr zu den Produkten und Anbaugebieten. Anhand einer hochwertigen Auswahl an typischen Weinen und Kaffees testen Sie Ihre Sensorik und entdecken, welche Aromen die unterschiedlichen Produkte ausmachen.

zur Trinkkultur

Gemeinsam kochen und essen ist Trend und wird immer mehr zum Gruppen- oder Firmenevent. Es gibt in unserer VHS-Kochschule noch zahlreiche weitere Veranstaltungen rund um das Kochen, zum Beispiel Frontcooking, Kochlesungen und „Küchenschlachten, um nur einige zu nennen. In unserem VHS Garten laden wir außerdem im Winter und im Sommer zu thematischen Grillevents ein.

zur Eventkultur

Der Weg zu uns ist Ihnen zu weit? Sie haben keine Zeit? Oder Sie würden lieber zu Hause mit der Familie oder Freunden neue Kocherfahrungen sammeln?

Dann sind unsere Online – Kochkurse für Sie das Ideale. Wir übertragen ausgewählte Kochkurse per Livestream in Ihre heimische Küche. Sie erhalten eine Einkaufsliste und Zubereitungshinweise. Sie können in Ruhe alles vorbereiten und folgen dann den Anweisungen unserer erfahrenen Dozentinnen und Dozenten.

zu den Online-Kursen